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产品展厅
食品级章观 大豆肽 大豆低聚肽水溶大豆多肽粉 10kg/箱
  • 产地:中国 上海上海
  • 价格: ¥145/公斤
  • 发布日期: 2023-10-20
  • 更新日期: 2023-10-20
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20161072300024
CAS
型号 食品级
包装规格 见包装
外观 粉状
保质期 24个月
有效物质含量 ≤99%
主要营养成分 蛋白质
含量 99%
是否进口

大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合,并保持各自原有的物化及营养特性。

组成:

大豆肽粉氨基酸组成均衡、全面,含有8种必须氨基酸。

大豆肽具有低抗原性、抑制胆固醇、促进脂质代谢及发酵等功能。用于食品能快速补充蛋白质源,消 除 疲 劳