上海章观国际贸易有限公司
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产品展厅
食品级 乳糖酶 (德国阿拉) 章观 奶制品添加剂 质优
  • 产地:中国 上海上海
  • 价格: ¥145/公斤
  • 发布日期: 2023-10-13
  • 更新日期: 2023-10-13
产品详请
产品规格 见包装
酶活力保存率 99%
型号 食品级
重金属 0.001%%
主要用途 制酶剂
生产许可证编号 SC20161072300024
CAS
砷含量 0.001%
包装规格 见包装
酶活力 1-200万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 糖化酶


乳糖酶可将人体内过多的乳糖分解成为葡萄糖和半乳糖,葡萄糖是人体各部分代谢的能量来源,半乳糖则是人大脑和黏膜组织代谢时必须的结构糖,是婴幼儿脑发育的必要组织,与婴幼儿大脑的迅速成长有密切联系。

再者乳糖酶还可在人体内通过转糖苷作用生成低聚糖,这些低聚糖是一种低分子量不黏稠的水溶性膳食纤维,它在肠 道内作为增值因子仅被双歧杆菌利用却不会被腐败细菌利用。