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菠萝蛋白酶 9001-00-7 肉类 腌制生物发酵凤梨梅植物蛋白酶粉
- 产地:中国 上海上海
- 价格: ¥40/公斤
- 发布日期: 2023-09-01
- 更新日期: 2023-09-01
产品详请
产品规格 | 见包装 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
重金属 | 0.001%% |
主要用途 | 制酶剂 |
生产许可证编号 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
砷含量 | 0.001% |
包装规格 | 见包装 |
酶活力 | 1-200万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 菠萝蛋白酶 |
菠萝蛋白酶(Bromelain),简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素。