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菠萝蛋白酶 9001-00-7 肉类腌制生物发酵凤梨梅植物蛋白酶粉
- 产地：中国 上海上海
- 价格： ￥40/公斤
- 发布日期： 2023-08-23
- 更新日期： 2023-08-23
产品详请
| 产品规格 | 见包装 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型号 | 食品级 |
| 重金属 | 0.001%% |
| 主要用途 | 制酶剂 |
| 生产许可证编号 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包装规格 | 见包装 |
| 酶活力 | 1-200万 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 菠萝蛋白酶 |
科学家最早研究发现，在菠萝的种植和食用地区，人们外伤引发的炎 症和肿 胀可以快速消除，以此判定菠萝中含有有效成分具有抗 炎消 肿作用。科学家们将其中的有效成分提纯得到菠萝蛋白酶。
