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谷氨酰胺 中间体 食品级添加剂 含量99% 提供样品
- 品牌:章观国际
- 产地:中国 上海上海
- 价格: ¥65/公斤
- 发布日期: 2023-07-13
- 更新日期: 2023-07-13
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 见包装 |
外观 | 粉状 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | ≤99% |
主要营养成分 | 氨基酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
增加粘性、增稠、脆性甜点、防止软化 TG酶“谷氨酰胺转氨酶”主要特点是使用安全、粘合力极强。在食品加工中,如猪肉、鱼肉、牛肉等肉丸,碎肉重组、鱼糜制品、火腿肠、烤肠等肠类