甘氨酸亚铁[Fe(Gly)2]为一种氨基酸螯合物，铁是血红蛋白、肌红蛋白、多种酶系的主要成份，在体内起着营养、免疫的重要作用。与第 一代（无机酸铁盐）和第二代（有机酸铁盐）相比，甘氨酸亚铁具有稳定性好，易吸收，无铁腥味，无胃肠刺激，无 毒 副 作 用，生物利用率高等特点，是最 新一代补铁添加剂，能为畜禽同时补充铁和甘氨酸，提高动物适口性。