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L-丙氨酸 食品级 丙氨酸 营养强化剂 1kg起批
- 品牌：章观国际
- 产地：中国 上海上海
- 价格： ￥25/公斤
- 发布日期： 2023-07-03
- 更新日期： 2023-07-03
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 见包装 |
| 外观 | 结晶粉状 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | ≤99％ |
| 主要营养成分 | 氨基酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
L-丙氨酸的呈味主要是呈鲜味和甜味，两者相比甜感要强一些，在用于食品时，与增加食品甜味的作用相比，赋予食物鲜味的同时调和食品味道，激发食材本身的味道的作用更多。此外，L-丙氨酸还可以调和食品的咸味、酸味，缓和辣味、苦味、涩味等味道，对保持食品整体口感柔和有很好的作用。
