DHA的全称：二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic acid）。它与 α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）同属于Omega-3家族，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸(LCPUFAs)。不同于其他脂肪酸，DHA并不是机体的主要能量来源，仅当其他脂肪酸大量消耗后，DHA才被氧化分解参与供能。人体无法自行合成DHA，必须通过饮食获取。